Ernährung in den Wechseljahren

00:00:06: Herzlich willkommen zu meinem Menopodcast Pony oder Botox.

00:00:10: Ich bin Christina Materner und selbst Midlife Woman, und du bist hier genau richtig!

00:00:15: Wenn Du Dich gerade fragst was zur Hölle ist eigentlich los mit mir?

00:00:20: Mit inspirierenden Expertinnen spreche ich in jeder Folge über all die Themen, die Frauen in ihrer Lebensmitte bewegen.

00:00:27: Mit Pony or Botox dem Podcastfirmaer Midlife Wow

00:00:30: möchte

00:00:31: ich Dir einen Raum mit ganz viel Motivationen Tipps & Tricks.

00:00:46: Ja, wow!

00:00:46: Jetzt ist es also endlich

00:00:48: so weit.

00:00:49: Wir produzieren heute die allererste Folge von meinem neuen Menopodcast Pony oder Botox und ich bin... Ehrlich gesagt sehr aufgeregt, weil es die erste Folge ist.

00:01:00: Ich bin aber auch total stolz, weiß ich diese Idee diesen Podcast, diesen Milo-Podcast ins Leben zu rufen wirklich in den letzten Wochen erst so richtig rauskristallisiert hat und irgendwie zusammengefügt hat.

00:01:13: Und ich saß im Auto und habe überlegt wie könnte der denn heißen?

00:01:18: Und war auf dem Weg meiner Hautärztin tatsächlich und da ist mir dieser Name Pony oder Botox eingefallen, den ich total lustig fand und ihr dann auch erzählt habt.

00:01:26: Und sie hat sich erst mal kaputt gelacht.

00:01:28: Also habe ich gedacht, ja, den kannst du eigentlich gut nehmen?

00:01:31: Und warum Pony-oder-Botox?

00:01:33: Ja wir Frauen in der Lebensmitte bei uns verändert sich schon sehr viel und irgendwie fragt man sich kaschier ich was oder veränder ich wirklich etwas?

00:01:43: und genau darum geht es hier eigentlich auch in meinem Podcast.

00:01:47: Wie gehe ich mit den Herausforderungen auch in der Lebensmitte um, denn da gibt's ja so einige aufgrund eben auch von hormonellen Verschiebungen

00:01:58: etc.,

00:02:01: Hab's tatsächlich auch in den letzten Jahren wirklich am eigenen Leib sehr erfahren.

00:02:06: Und bin jetzt schon Post-Menopausal, bin durch diese Phase durch und hab da auch einiges erlebt und mitgemacht.

00:02:14: und bis ich dann endlich mal darauf gekommen bin ... Oh ja!

00:02:17: Ich bin ja schon irgendwie so richtig in der Menopause.

00:02:21: Bin zu verschiedenen Ärzten gerannt und hab mir da dann letzten Endes gute Unterstützung geholt.

00:02:27: Ja... In meinem Netzwerk spreche ich immer mit ganz vielen Frauen, also Freundinnen und so weiter.

00:02:32: Und höre, dass das Thema allgegenwärtig ist.

00:02:35: Und tatsächlich diese Woche auch Heidi Klum in Cannes hat auch darüber berichtet, dass sie mitten in der Menopause ist.

00:02:45: Das auf eine sehr sympathische Art und Weise, weil sie als Topmodel... ...und spricht jetzt offen darüber.

00:02:53: Auch Sie ist jetzt in den Wechseljahren und findet da offen drüber.

00:02:58: gesprochen werden soll und tatsächlich gibt es in Deutschland aktuell neun Millionen Frauen, die sich in der Minupause befinden.

00:03:06: Also das sind neun bis zehn Prozent der Gesamtbevölkerung.

00:03:09: ich finde dass ist ein absolut wichtiges Thema und deswegen habe ich diesen Podcast ins Leben gerufen Freue mich ganz besonders, denn meine erste Folge, die produziere ich heute mit der lieben Isabel Hessmann.

00:03:24: Sie ist Diplom-Ökotrophologin und hat ihre Praxis für Ernährungsberatung hier in Düsseldorf.

00:03:31: Ist bekannt durch den WDR, hat dort eine Serie produziert.

00:03:36: Und sie ist heute bei mir in meiner ersten Folge.

00:03:39: Wir sprechen über die Herausforderungen, was das Thema Ernährung angeht?

00:03:45: Wie sich der Körper verändert ... wie Frauen in den Wechseljahren ihre Ernährung optimal anpassen, damit sie sich einfach gut fühlen und da gut durch diese Farbe kommen.

00:03:56: Und liebe Isabel herzlich willkommen!

00:03:59: Ja vielen Dank, liebe Christina.

00:04:00: Danke schön für die Einladung.

00:04:02: was für ein wunderbares Intro.

00:04:04: Dann würde ich sagen starten wir doch einfach mal damit, wie sich eigentlich überhaupt so einen Körper verändert.

00:04:11: Ich habe das letztes Jahr bei mir auch selbst erlebt.

00:04:16: Ich habe erst mal nicht viel anders gemacht.

00:04:19: Ich mache immer schon viel Sport, die ganzen letzten zehn Jahre auch Intensivsport gemacht und hab dann letztes Jahr so ab dem Sommer gemerkt irgendwie fangen da die kleinen Pölzdachchen um die Mitte an und ich mach doch gar nicht viel anderes.

00:04:38: Ja, das hat mich schon echt ein bisschen auch genervt.

00:04:41: Und da habe ich gedacht, was mache ich denn jetzt

00:04:43: und

00:04:44: wie gehe ich damit um?

00:04:45: Und hab dann tatsächlich ab Januar einfach mal angefangen den Zucker wegzulassen... ...und den Alkohol reduziert und mein Sport weitergemacht und sehe, es funktioniert irgendwie so!

00:04:58: Aber warum ist das denn überhaupt so?

00:05:01: Warum verändert sich dann so'n Körper überhaupt so stark in der Menopause?

00:05:05: Minopause ist ja tatsächlich der Begriff der letzten Blutung und diese Phase, das ist die Phase der Wechseljahre.

00:05:14: Deswegen kann man eigentlich erst zwölf Monate danach Rückblick definieren als Zeitpunkt der Letzten Blutungen.

00:05:23: Es wird immer gerne mal so equivalent verwendet.

00:05:26: Wechsel-Jahre gleich Minopauze aber das ist es eigentlich nicht.

00:05:29: also es ist die phase der Wexeljahra Dauert eben, je nachdem auses Individual auch unterschiedlich wirklich teilweise zehn, fünfzehn Jahre und die ersten Veränderungen beginnen häufig schon so mit Mitte Ende dreißig.

00:05:44: eigentlich eine Lebensphase, wo die wenigsten Frauen an Wechseljahre denken.

00:05:49: Weil man sich noch viel zu jung dafür fühlt.

00:05:51: Also viele denken, Wechsel-Jahre ist ... Ja ich habe meine letzte Blutung und dann bin ich quasi in den Wechsel jahren.

00:05:59: Dass es aber häufig eben schon mit auch so diffusen Symptomen beginnt Mitte Ende Dreißig, die man auch erst mal gar nicht den Wechseljahren zuordnet, ist vielen noch sehr unbekannt.

00:06:09: Deswegen wichtig dass wir darüber reden.

00:06:11: also sowas wie Schlafstörungen Reizbarkeit depressive Verstimmungen verstärkte PMS verstärkte Blutungen das der Zyklus sich auch ein bisschen verändert Das ist diese typische Perimenopauser und kurze

00:06:25: zyklen vor allen Dingen

00:06:27: genau unterschiedlich manchmal länger manchmal kürzer.

00:06:30: das ist so ein bisschen random

00:06:31: stückweit

00:06:33: Und diese Phase nennt sich eben Perimenopause und die ist gekennzeichnet durch ein sinkendes Progesteron.

00:06:40: Beziehungsweise es schwankt ein bisschen, ist das mal wenig dann ist es wieder mehr.

00:06:44: also es geht so ein bisschen achterbahnmäßig hoch und runter und dieses Progesteron ist natürlich ein wichtiges Sexualhormon Aber nicht nur wichtig in puncto mögliche Schwangerschaft, sondern auch wichtig in punto Stoffwechsel und auch Blutzuckerregulationen.

00:07:00: Reguliert zum Beispiel unser Hunger-Sattgefühl für unsere Insolinsensitivität.

00:07:08: Und das sind natürlich alles Sachen die viel mit Körpergewicht zu tun haben, eben auch mit Hunger und Sättigung.

00:07:17: Und die schon so ein bisschen die Weichen stellen wenn das Progesteron eben runtergeht in Richtung Gewichtszunahme.

00:07:23: Dann kommt ja noch später dann das Oestrogen dazu unser zweites wichtiges Sexualhormon.

00:07:30: Das Oestrogene ist eigentlich so ein bißchen auch unser Schönmacherhormonen also sowohl für die Haut, aber auch für unsere typische weibliche Körperform.

00:07:39: ich sage jetzt mal Sand-Ur-Figur mit Busen und Heilchen und Hüfte.

00:07:45: Und wenn das Progesteron sinkt, was dann meistens so mit Ende vierzig um die fünftzig herum geschieht, dann verliert man so ein Stückchen diese Sand-uhrfigur und auf einmal rutscht alles an Fett, so ein bisschen in die Körper Mitte.

00:08:01: Und gerade diese Bauchfettthematik ist ja etwas was uns Frauen dann in dieser Lebensphase häufig sehr plagt und man denkt wo kommt eigentlich dieser Bauch her?

00:08:09: Der war doch vorher nicht da!

00:08:11: Das liegt eben an diesen hormonellen Veränderungen.

00:08:14: Ja, also wirklich so dieser typische, man sagt glaube ich auch gerne Hormonbauch.

00:08:18: Und tatsächlich ist es so... Also ich bin ja jetzt forty-six und ich bin schon zwei Jahre sozusagen drüber, also eben Postmenopausal und hab da auch festgestellt, der Körper hat sich definitiv verändert und ich habe jetzt so mein Weg zwar auch gefunden mit Ernährung und Sport dagegen zu steuern aber ich bin ein halbtrockener Sugarholic und liebe meinen Kuchen auch am Nachmittag, würde ich das jetzt nach wie vor jeden Nachmittags so betreiben oder auch meine Schokolade essen.

00:08:53: Wäre das nicht so gut?

00:08:55: Aber ich will definitiv auch nicht darauf verzichten weil ich glaube dass es eben auch nicht gut.

00:09:02: Viele Frauen erleben das aber ein bisschen als Kontrollverlust auch.

00:09:06: also wie stark beeinflusst das denn überhaupt die Psyche auch in der Selbstbild?

00:09:11: Ja natürlich ist das schon sehr belastend.

00:09:14: Das höre ich auch oft von meinen Patientinnen in der Ernährungsberatung, weil es verändert sich... etwas in deinem Körper, wofür du nichts kannst.

00:09:23: Also du hast dir das ja nicht ausgesucht ist geschieht halt einfach und ich glaube dass was man eben nicht selbst kontrollieren kann und wo man auch nicht so richtig was dafür kann in dem Sinne.

00:09:33: Das fühlt sich immer erst mal seltsam an gerade für uns Frauen wir wollen ja gerne immer alles kontrollieren wird alles im Griff haben wir managen alles wie Familie Job Mann Kinder ne?

00:09:43: Alles wird irgendwie strukturiert und organisiert und dein Körper macht auf einmal nicht mehr so richtig mit der macht jetzt ein Stück weit Wasser selber möchte, was er will.

00:09:51: Und das glaube ich ist schon ein Kontrollverlust den man da empfindet und eine Phase wo man sich dann erst ein Stück weit wieder dran gewöhnen muss und einfinden muss.

00:10:01: Was passiert denn eigentlich hier mit mir?

00:10:02: Deswegen ist es ja so wichtig dass wir darüber informieren weil ich glaube in dem Moment wo du etwas weißt und verstehst kannst du auch ne viel größere Akzeptanz aufbringen dafür.

00:10:12: Auf jeden Fall!

00:10:15: Ich sage mal ... am Anfang echt innerlich irgendwo belastet hat.

00:10:24: und ich damit auch erst mal umgehen musste, weil ich auch jemand bin.

00:10:30: Wenn ich zum Beispiel in Stress gerate, dann neige ich auch zu diesem emotionalen Essen und habe dann auch diese Gelüste und diese Heißhungerattacken.

00:10:41: Je nachdem, in welcher Phase ich mich gerade so im Leben befinde – und in der Lebensmittel kommen ja einige Herausforderungen da auf einen Zuge – kann ich eben auch nicht an mich halten und renne dann gerne zu meinem Schrank.

00:10:55: Und

00:10:55: habe auch

00:10:56: jetzt immer wieder dazwischen erlebt, dass ich quasi diese Heißfungeattacke ab dieser Rückfälle habe wo ich mir mittlerweile aber sage okay ich gebe dem dann für den Moment nach.

00:11:10: Aber dann reise ich mich auch wieder zusammen Versuche so in meinen alten guten, in anfangs welchen Trott reinzukommen.

00:11:19: Man kommt halt irgendwie in diesen Teufelskreis aus Frust und emotionalem Essen und dann aber auch wieder schlechten Gewissen.

00:11:28: Warum ist das genau in dieser Phase einfach so häufig?

00:11:32: Was sagst du?

00:11:34: Also ich glaube dass diese emotionale Hunger... Ist ja immer ein bisschen.

00:11:38: die Frage habe ich wirklich Hunger nach Süße oder steckt eigentlich ein anderes Bedürfnis dahinter?

00:11:46: Das hat jetzt noch gar nicht unbedingt so viel mit dieser Lebensphase zu tun, sondern einfach auch generell ist bei emotionalem Hunger immer die Frage was das eigentliche Bedürfen ist da hinter und wir kompensieren ganz viel mit Essen.

00:11:58: Weil wir es auch schon so ein Stück weit gelernt haben wenn wir irgendwie hingefallen sind uns das Knie angeschlagen haben kriegt man irgendwie einen Lolli oder so.

00:12:06: Es ist ganz stark mit Emotionen verknüpft aber eigentlich hat das bedürfnes wie du gerade gesagt hast, so kommst dann nach Hause und bist irgendwie gestresst oder wie auch immer.

00:12:14: Das hat ja erstmal gar nicht damit zu tun dass du jetzt was essen musst sondern das du vielleicht einfach jetzt zur Ruhe kommen möchtest und das Bedürfnis eher ist.

00:12:23: ich möchte mich jetzt entspannen und die Verknüpfung mit dem Essen das darf man da zumindest mal hinter fragen.

00:12:28: es heißt nicht dass wir das nicht auch einmal machen dürfen völlig okay aber einfach mal zu hinterfragen was ist eigentlich das bedürfenes dahinter?

00:12:35: Und kann ich eine andere Gewohnheit vielleicht etablieren um den Block oder mit einem guten Gespräch, mit dem Mann.

00:12:43: Oder einen Kuscheln mit dem Hund.

00:12:46: Oder auch ein gesunden Snack.

00:12:48: Das kann auch ein Ritual sein.

00:12:50: eine Patientin von mir die früher dann immer sofort was Süßes gegessen hat wenn sie nach Hause gekommen ist trinkt jetzt ein Glas Buttermilch sprich dann auch gar nichts dagegen.

00:12:58: da kann man sehr gut machen.

00:13:00: und zurück zu deiner Frage warum gerade in dieser Phase der Wechseljahre?

00:13:07: es gibt tatsächlich relativ neu noch einen Begriff der Menorexie, also eine Essstörung die sich in dieser Phase der Wechseljahre auch entwickelt.

00:13:16: Man verbindet Essstörungen ja häufig auch gerade so mit jüngeren Frauen, die so im Pubertät oder in den jungen Erwachsenen Jahren sind und sich vielleicht so ein Stück weit auch noch nicht so wohlfühlen wie im Körper.

00:13:29: Und in eine Essstörung geraten, aber das kann eben auch wieder in der zweiten Pubertät sozusagen also den Wechseljahren kommen und das betrifft eben auf viele Frauen die aufgrund dieser Veränderungen, die im Körper geschehen und mit denen man auch nicht so richtig klar kommt und nicht so hinterherkommt mit dieser Entwicklung.

00:13:48: Also es ist wirklich ähnlich finde ich mit der Pubertäte dann auf einmal denken ja Wie kriege ich das unter Kontroll?

00:13:55: Und Essen hat ja dann auch oft mit Kontrolle zu tun.

00:13:58: Was kann ich noch kontrollieren, wenn schon nicht mein Körper dann zumindest das essen?

00:14:03: kommt es eben häufig auch in dieser Phase dazu, dass Frauen ein bisschen ein gestörtes Essverhalten entwickeln.

00:14:10: Dass sie hungern oder das sie dieses abwechselnd Hungern und Fressattacken haben.

00:14:16: Und das ist eben dieser Begriff der Menorexie und wird tatsächlich eher mehr und finde ich einfach wichtig, dass man darüber auch spricht – und das weiß!

00:14:26: Und wenn ich das jetzt so an mir entdecke, dass ich sowas eventuell haben könnte.

00:14:32: Was mache ich dann am besten?

00:14:34: Also wie gehe ich damit um?

00:14:36: Ja, eigentlich ist es natürlich immer am besten sich professionelle Hilfe zu suchen.

00:14:39: Das kann eine Ernährungsberatung sein das kann natürlich auch eine psychologische Hilfe sein.

00:14:44: die wichtige Botschaft glaube ich ist sich helfen zu lassen und sich das auch einzugestehen Es ist keine Schande es ist keine Schuld du kannst nichts dafür sondern eben sich das klarzumachen und dann Unterstützung zu suchen sowohl psychologisch als eben auch ernährungswissenschaftlich.

00:15:02: es gibt ja wunderbare Strategien was man dann auch

00:15:04: machen kann.

00:15:08: Ich hab ja eben selber gesagt, also wenn ich Stress habe dann neige ich eben auch... dazu und will mir was Gutes tun, mich dann wohlfühlen und das damit ausgleichen.

00:15:18: Und am liebsten... Aber

00:15:21: geht es dir danach wirklich besser?

00:15:22: Warst du eine Rückfrage?

00:15:24: Mir geht's kurzzeitig auf jeden Fall besser.

00:15:27: aber das Problem an der Geschichte ist, das ist halt so lecker und dann habe ich diesen Geschmack und dann will ich halt kurze Zeit später das am liebst noch mal und je nachdem wenn Tafelschokolade da habe, dann mache ich das auch so.

00:15:39: Und schwups ist dann plötzlich die Tafel-Schokolade weg!

00:15:44: So häufig ist der Genuss dann für wenige Minuten da und danach bereut man es eigentlich schon wieder.

00:15:50: Deswegen kurz innehalten ist das jetzt wirklich mein Bedürfnis... Ich glaube, dass man wahrscheinlich in neunzig Prozent der Fälle sagen wird nein das ist jetzt eigentlich gar nicht das Bedürfnis.

00:16:00: und in zehn Prozent der fälle sagt man vielleicht oh wow doch es ist genau das bedürfenes und dann ist es auch okay.

00:16:05: Dann go for it aber dann idealerweise auch hinterher ohne schlechtes Gewissen.

00:16:10: Und welche Rolle spielen denn eben Stress Schlafmangel?

00:16:13: Und auch diese Hormonschwankungen die du jetzt gerade in dieser Perimenopause angesprochen hast beim S-Verhalten?

00:16:22: Ja, Cortisol, wichtigstes Stresshormon bremst leider die Fettverbrennung und fördert im Gegenteil den Fettaufbau.

00:16:33: Und auch ein Schlafmangel auf hormoneller Ebene ist ein Stress für den Körper.

00:16:40: Die Hungersatzregulation funktioniert dann schlechter und dementsprechend hat man mehr Heishunger wenn man einen Schlafmangel hat.

00:16:49: und Schlafprobleme sind natürlich auch ein typisches.

00:16:52: Thema der Wechseljahre.

00:16:55: Und ja, das spielt definitiv eine wesentliche Rolle.

00:16:59: deswegen sage ich auch immer es ist die Ernährung auf die wir achten können.

00:17:03: Es ist natürlich das Training auf was wir achte können aber auch so etwas wie Stressmanagement und Selfcare

00:17:12: auf jeden Fall.

00:17:12: Was würdest du denn Frauen sagen, die halt schon so viele Diäten auch ausprobiert haben und immer wieder resigniert sind?

00:17:18: Also ich selber kann tatsächlich davon nicht singen.

00:17:22: Ich habe auch schon

00:17:23: irgendwie

00:17:24: von Shakes über keine Ahnung... Tatsächlich auch mal es gibt ja auch Abnehmpillen auf dem Markt oder mit Füllstoffengeschichten

00:17:35: usw.,

00:17:37: ja auch schon mal ausprobieren aber oft ist irgendwie die Erkenntnis, dass das auch nur für kurze Dauer so ungefähr

00:17:47: anhält.

00:17:48: Ja was würdest du denn den Frauen raten?

00:17:51: Also würde ich als erstes schon mal sagen Ladies bitte gar keine Diäten mehr!

00:17:55: Diäden sind ja gerne mal sowas kurzfristiges... Wir machen jetzt hier die Ananas-Diät oder wir machen die Kohlsuppendiat und was es da alles schon so an Trends gab.

00:18:04: Häufig ist es bei Diänten ja auch so dann mache ich sie für eine gewisse Zeit, quäle mich dadurch hoffe schon und warte auf den Tag, wo die Diät dann endlich zu Ende ist.

00:18:16: Und gehe danach wieder in mein altes Essverhalten zurück.

00:18:19: Das kann nicht wirklich funktionieren.

00:18:21: das kann vielleicht vor dem Urlaub noch mal funktionieren.

00:18:24: wenn du sagst ich möchte jetzt nochmal ein Kilo abnehmen oder zwei aber in der Regel ist danach ja wieder alles drauf weil diese Diäten je nachdem wie sie konzipiert sind es sind halt oft eben auch Mangeldiäten und dass was Du verlierst an Gewicht Wie gesagt, je nachdem wie die Diät konzipiert ist vor allem Muskulatur und Wasser.

00:18:43: Und nicht unbedingt Fettmasse das, was wir verlieren wollen.

00:18:45: Und gerade Muskulatur zu verlieren ist natürlich in dieser Lebensphase der absolute Entgegner.

00:18:51: Muskulaturen wollen wir auf keinen Fall verlieren.

00:18:53: Das ist das kostbarste was wir haben und Muskulatur verlieren wir ja leider ohnehin schon natürlicherweise ein Stück weit.

00:19:00: Wenn wir jetzt einen Diät machen die sehr proteinarm ist, verlieren noch mehr Muskulator.

00:19:05: Was passiert dann?

00:19:06: wenn wir Muskulatura verlieren sinkt der Grundumsatz?

00:19:12: weniger Kalorien und wenn wir danach wieder normal essen wie vorher, aber noch den niedrigeren Grundumsatz haben.

00:19:19: Es ist mehr drauf.

00:19:21: So!

00:19:21: Wie nennen wir das?

00:19:22: Jojo-Effekt ganz genau.

00:19:23: Das ist der typische Jojo Effekt.

00:19:25: deswegen Ladies bitte keine Diäten machen sondern eine vernünftige Ernährungsumstellung die eben auch Ausnahmen zulässt.

00:19:33: und Konsistenz hier ist key.

00:19:35: Das glaube ich das Wichtigste

00:19:37: Genau.

00:19:37: Und bevor ich jetzt auf das Thema, du hast es eben schon angesprochen der Muskulatur nämlich überleite weil das auch ein ganz großes Thema ist und du hast das eben schon gesagt möchte ich aber von dir auch unbedingt noch wissen wie du denn zu dem gehypten Thema Abnehmensspritze stehst.

00:19:55: Also die Abnehmenspritze ist natürlich ein hoch wirksames Medikament, das auch funktioniert.

00:20:00: Aber es ist nie die alleinige Lösung.

00:20:02: also zu einer Abnehmspritze wenn der Arzt dir die abnehmend Spritze verordnet Ist eigentlich immer obligat auch eine Ernährungsberatung zu addieren.

00:20:09: dass geschieht leider tatsächlich nicht in der Realität.

00:20:13: Es wird vielzu selten verordnete weil es ist ja nicht nur das entscheidende Dass du dann für diese Zeit wo Du Die Abnehnenspritzen nimmst Dann Gewicht verliert.

00:20:21: es gibt Ja Auch Ein Leben nach Der Abnehlenspritzer.

00:20:24: und Wenn keine Veränderung im S-Verhalten stattgefunden hat.

00:20:29: Wenn du nicht verstehst und lernst, auf was es wirklich ankommt – und du machst genau so weiter wie davor -, dann wirst Das zeigen.

00:20:37: auch Studien, das ist jetzt nicht irgendwie so visioniert.

00:20:40: Sondern da gibt es mittlerweile auch Studien zu, wirst du mindestens dieses Gewicht wieder drauf haben oder sogar noch mehr?

00:20:45: Und das kann natürlich dann nicht die Lösung sein und man darf sich auch darüber im Klaren sein dass es ein Medikament ist was auf sehr vielen Ebenen wirkt und auch nicht ohne Nebenwirkungen ist.

00:20:57: Also die Nebenwürkungen sind zum Teil schon sehr massiv und treffen auch wirklich viele Magendarmbeschwerden Übelkeit frieren,

00:21:10: ich

00:21:11: glaube Niere.

00:21:12: Genere Makula-Degenerationen verdoppelt sich die Gefahr, also Augenerkrankungen.

00:21:18: Es wirkt halt auch zentral aufs Gehirn.

00:21:20: Also es wirkt auf das Gehirnt, dass darf man sich eben vor Augen führen.

00:21:24: Das ist jetzt kein kleiner Drops irgendwie den man dann mal nimmt und lustig tralalala, sondern es wirk schon auf einer Ebene, die nicht ohne ist.

00:21:33: Deswegen wichtig unter ärztlicher Begleitung mit ernährungswissenschaftlicher Beleitung.

00:21:38: Dann kann das schon funktionieren.

00:21:39: aber ich sage eben vor allem für Menschen, Frauen wie Männer dann gleichermaßen die eben auch eine medizinische Indikation haben sprich ein BMI Body Mass Index über dreißig oder einen über siebenundzwanzig wo schon Folgeerkrankungen aufgrund des Gewichts eingetreten sind.

00:21:55: Da macht es Sinn.

00:21:56: aber jetzt so lifestylig ist eigentlich die Abwägung von Kosten auch Risiken zu nutzen ist eigentlich keinem gute Verhältnis.

00:22:08: Also konzentrieren wir uns lieber doch mehr auf das Thema Ernährung.

00:22:12: und ich muss ganz ehrlich sagen, Ich habe es jetzt auch in Januar wieder gestartet.

00:22:18: Dass ich gesagt habe, ich reduziere den industriellen Zucker beziehungsweise eliminiere ihn vielmehr möchte möglichst natürlich verarbeitete Lebensmittel konsumieren, habe dazu noch weitestgehend den Alkohol halt reduziert und muss ganz ehrlich sagen also ich hab so sofort unmittelbar die positiven Auswirkungen gemerkt.

00:22:44: Also ich schlafe viel viel besser in Kombination mit dem Sport den ich betreibe und da auch vor allem Krafttraining.

00:22:53: dann kommen wir gleich nochmal zu dem Thema eben Muskulatur.

00:22:57: hat sich da echt jetzt in den letzten vier Monaten ordentlich was getan.

00:23:02: Und ich habe, glaube ich jetzt um die sechs, sieben Kilo nochmal

00:23:05: abgenommen

00:23:07: und da bin ich auch total stolz und happy weil ich eben merke es ist nicht mehr so einfach wie's mal war früher.

00:23:18: Man fängt das an und vier Wochen später ist man direkt kein Ahnung zehn Kilolose ungefähr.

00:23:22: Ich glaube... um es zu halten und für eine Langfristigkeit ist das ja auch gar nicht gesund, dass man in kurzer Zeit so schnell viel abnimmt.

00:23:32: Also ich weiß nicht wie du das jetzt siehst oder einschätzt aber...

00:23:38: Tatsächlich ist man davon ein bisschen abgekommen in der Ernährungswissenschaft also Radikaldieten in dem Sinne zu hungern oder sich eben näherstofftechnisch total auf Sparflamme zu setzen.

00:23:49: Davon kann ich nur abraten, aber jetzt zum Beispiel Formuladiäten können schon hocheffizient sein, sind ja auch Nährstoff optimiert und damit kann man eben schon auch in relativ kurzer Zeit deutliche Fortschritte machen und Gewichtsabnahme generieren.

00:24:06: Und das sehe ich bei mir in der Ernährungsberatung natürlich auch in dem Moment wo du Sachen machst die funktionieren und du kommst voran und du siehst deinen Erfolg oder spürst ihn und du kannst ihn messen dann ist es natürlich unglaublich motivierend!

00:24:19: Es gibt ja nichts Unmotivierenderes gerade auch in der aber auch sonst im Leben.

00:24:24: Wenn du Sachen machst, die nicht funktionieren dann wirfst du auch die Flinte ins Korn.

00:24:28: Aber wenn du Sachen machen, die funktionieren, dann bleibst du eben auch am Ball und das zeigen tatsächlich auch Studien.

00:24:34: also durchaus ein Gewichtsverlust in den ersten zwei drei Wochen der schon signifikant ist dass das hilft dir auch an ball zu bleiben und einen dauerhaften langfristigen Erfolg zu haben.

00:24:48: Ich komme nochmal zurück auf das Thema Muskulatur in den Wechseljahren.

00:24:52: Warum verändert die sich denn so stark?

00:24:55: Ja, wir verlieren leider Muskulatur schon etwa ab dem dreißigsten, fünfundreißigste Lebensjahr.

00:25:02: Das gilt aber immerhin zum Glück auch für die Männern das ausnahmsweise auch mal gerecht.

00:25:07: Wir verlieren etwa ein Prozent pro Lebensjahrelang.

00:25:09: Das klingt jetzt erst einmal nicht viel, aber natürlich sumiert sich das auf.

00:25:12: Stell dir vor du bist dann irgendwann in den Achtzig hast du theoretisch fünfzig Prozent einer Muskulatur verloren.

00:25:17: Das ist natürlich dann schon relevant und mit der Menopause sagt man etwa drei Prozent muss pro Jahr.

00:25:25: Es addiert sich also immens auf und wenn wir nichts dagegen tun, dann nimmt das Ganze eben so seinen Lauf.

00:25:32: Wie ich vorhin schon sagte reduziert sich auch nochmal der Grundumsatz, wenn wir weniger Muskulatur haben und das ist ja ganz eine Sache natürlich nicht zuträglich.

00:25:40: aber wir sind dem ja auch nicht machtlos ausgeliefert.

00:25:44: Wir können etwas dagegen tun gegen den Muskelverlust herzlich und dringlich zu motivieren, Krafttraining gerade für uns Ladies.

00:25:58: Und gerade in der Mitte des Lebens bitte regelmäßig in die Woche – das Wochenprogramm!

00:26:05: Einbauen, es ist so wichtig eben den Muskelverlust vorzubeugen.

00:26:10: Nicht nur um viel Kalorien zu verbrauchen und den Grundumsatz hochzuhalten sondern eben auch wirklich das ist elementare Prävention fürs Älterwerden.

00:26:19: wir dürfen ja auch nicht vergessen Wir werden irgendwann noch mal siebzigundachtzig.

00:26:22: und dieses Krankheitsbild der Sarkopenie bedeutet Verlust von Muskulatur und auch von Muskelkraft ist so eine kritische Erkrankung, die dann eben häufig mit Stürzen verbunden ist.

00:26:37: Oberschenkel, Halsbuch und

00:26:38: Co.,

00:26:39: das heißt du kommst ins Krankenhaus usw.

00:26:41: Man weiß ja wie diese Geschichten leider oft ausgehen.

00:26:45: Also Muskelerhalt Elementar wichtig, also Ladies da draußen bitte alle regelmäßig Krafttraining machen.

00:26:52: Ran an die Eisen und zwar wirklich auch Heavyweights gerne!

00:26:56: Also nicht irgendwie so mit einer kleinen Rosanen ein Kilo Handel so ein bisschen düt-düt-dyt sondern eben wirklich ran an die schweren Gewichte.

00:27:05: Lieber weniger Wiederholungen machen mit schweren Gewichten als hundert Wiederholung oder auch Hundert Zit-Ups und auch große Muskelgruppen trainieren.

00:27:12: Oberschenkel, Poe, Rücken also große Muskegroupen die richtig trainieren das sie richtig brennen.

00:27:19: Also die muskeln dürfen brennend nur dann wachsen die auch.

00:27:21: Let it burn!

00:27:23: So ein Shake

00:27:25: in Let It Burn.

00:27:25: Und nicht

00:27:26: zu vergessen ganz wichtig auch noch Osteoporose Aushyloporose vor Profilachse sozusagen.

00:27:32: Definitiv, weil das ist ja auch ein Fakt den wir uns auch gesehen müssen.

00:27:36: Das Oestrogenen ist nicht nur unser wunderbares Beautyhormon oder eben auch Sexualhormone natürlich und macht die Körperform sondern ist auch ganz wichtig als Knochenschutz.

00:27:47: also dass Oestrogenen schützt unsere Knochen und auch unser Herzkreislaufsystem.

00:27:51: in dem Moment wo wir Oestrogen verlieren sind unsere Knochern in Gefahr brüchiger zu werden.

00:27:58: Krafttraining, was ja ein gewissen Zug auch auf den Knochen ausübt.

00:28:05: Wichtig um den K nochen zu ernähren und starkzuhalten.

00:28:10: Also genau du hast es gerade gesagt ran an die Eisen.

00:28:13: ich hab's ehrlich gesagt auch jetzt erst so richtig lieben gelernt.

00:28:19: Ich war auch eher Kadeo und Laufen, Fahrradfahren... Ja das macht aber

00:28:24: eher noch mehr Stress für den Körper.

00:28:26: Also tatsächlich dieses Kadeotraining, was viele Frauen auch denken ich muss einfach noch mehr joggen und ich muss halt noch weniger essen und Gas geben.

00:28:34: Das wird nicht mehr so zuverlässig funktionieren in dieser Lebensphase.

00:28:39: Was passiert dann genau?

00:28:41: Es ist einfach weiterer Stress für dem Körper häufig also gerade diese exzessive Ausdauersport.

00:28:49: Ich habe nichts dagegen.

00:28:50: Man kann das gerne machen, aber man darf eben für sich auch mal berücksichtigen und darüber nachdenken dass es eben auch ein gewisser Stress für den Körper ist Entzündungsprozesse auch im Körper dabei ablaufen die eben eher... Das entzündunggeschehen Verstärken.

00:29:07: und Entzündungsgeschehen im Körper kann eben auch krank machen.

00:29:10: Und begünstigt Erkrankungen wie Herz-Kreislauf, Diabetes Typ II, Parkinson, Demenz

00:29:16: usw.,

00:29:16: es geht ja immer darum entzündungsschäden im Körper möglichst zu reduzieren.

00:29:20: deswegen auch so wichtig Bauchfett falls vorhanden zu reduziern weil bauchfetteben twenty four seven entzündenstoffe von sich gibt.

00:29:28: Genau, du sprichst nämlich auch oft über das vizerale Bauchfett.

00:29:33: Ich glaube, dass ist das tief liegendere Fett was um die Organe sich irgendwie anlagert und das schüttet sozusagen die Entzündungsbotenstoffe aus, um es mal in meinen Worten wiederzugeben.

00:29:48: Und warum ist dieses tiefe Bauch fett gesundheitlich gerade so schädlich?

00:29:54: Genau, dieses tief liegende Bauchfett.

00:29:55: Das dürfen wir wirklich differenzieren von dem oben aufliegenden Weichenfett das was natürlich auch als störend empfunden wird aber gesundheitlich nicht so kritisch ist wie dieses tiefliegende sogenannte viszerale Fett.

00:30:08: Der viszeral Fett hat zu vollkommen richtig gesagt liegt im Bauchraum selbst.

00:30:13: also wir haben obendrauf das Subkutane und das weiche Fett.

00:30:15: dann haben wir die Bauchmuskulatur.

00:30:17: jeder hat sie auch wenn man sie nicht sieht und da noch drunter also wirklich im Inneren des Bauchs sozusagen wo die Organe sind, da sitzt es um die Organer herum auch in den Organen selbst drin.

00:30:28: Eine Leber kann auch verfetten und wenn die Leber als zentrales Stoffwechselorgan verfettet, dann kann die Fettverbrennung nicht mehr so wirklich gut funktionieren.

00:30:38: Dann ergibt sich häufig eine Insulinresistenz.

00:30:40: Und das ist der Moment wo viele Frauen bei mir in der Ernährungsberatung sind und sagen ich mache schon alles!

00:30:45: Ich probiere alles, ich mache Sport, ich versuche mich vernünftig zu ändern.

00:30:48: Ich habe den Eindruck nichts geht mehr voran.

00:30:54: Gasse.

00:30:55: Dann liegt es häufig daran, dass eben dieses wisterale Bauchfett vorhanden ist und das die Leber verfettet ist.

00:30:59: Das ist immerhin bei einem Drittel der erwachsenen Menschen in Deutschland der Fall.

00:31:04: weiß kaum jemand wird auch kaum vom Arzt diagnostiziert, ist häufig so nebenbefund aber ist eben bei vielen Leuten da.

00:31:11: Das führt dann eben zu dieser Stoffwechsel-Falle.

00:31:15: Deswegen ganz wichtig, elementarwichtig dieses Bauchfett das Fett in der Leber zu reduzieren um auch den Stoffwechsel wieder in Fahrt zu bringen um die Fettverbrennung anzukurbeln und sich eben auch gesundheitlich etwas Vorteilhaftes zu verschaffen.

00:31:29: nicht nur optisch sondern auch gesundheitslich weil dieses tief liegende Bauch fett hast du auch vollkommen richtig gesagt twenty four seven Entzündungsstoffe ausschüttet und diese entzündung Stoffe Krankheiten begünstigen können wie eben Herz-Kreislauf Erkrankungen, Typ zwei Diabekes Parken Sonnenkemen Demenz Krebs genau auch Hauterkrankungen also Entzünden geschehen ist einfach rundherum sehr negativ für uns und lässt uns auch altern.

00:31:54: Auch ein wichtiger Punkt natürlich für uns Frauen in der Lebensmitte dieses sogenannte Inflammaging das eine Wort Kombination von aging älter werden Inflammation im Sinne von Entzündung, also Entzündenungsaltern.

00:32:08: Das heißt, es ist super wichtig Entzündungsgeschehen im Körper zu reduzieren.

00:32:13: Und das können wir eben indem wir Bauchfett reduzieren und einfach auch generell mit unserer Ernährung.

00:32:17: du machst das Gold richtig dass du sagst, dass du den Zucker reduziert hast weil Zucker- und Blutzuckerschwankungen machen entzündungsschäden im Körper

00:32:26: Genau!

00:32:27: Ich wollte jetzt nämlich genau da ansetzen und dich mal fragen wie sieht denn dann so eine optimale Ernährungen tatsächlich aus?

00:32:33: Also was kann ich denn tun um diese Silent Inflation sozusagen einzudämmen, in Schacht zu halten.

00:32:42: Ja tatsächlich ist vor allem der Zucker da, der Dreh- und Angelpunkt wenn wir Zucker zu uns nehmen.

00:32:48: jeder weiß dass Zucker ungesund ist das jetzt wirklich kein großes Geheimnis.

00:32:51: aber was es eigentlich auf physiologischer Ebene anrichtet beziehungsweise was das unserem Körper antut glaube ich, ist einfach mal spannend sich vor Augen zu führen.

00:33:03: Also wenn in dem Moment wo ich Zucker zu mir nehme steigt natürlich der Blutzuckerspiegel an.

00:33:08: Wenn der Bluzzuckerspiegel ansteigt schüttet der Körper Insulin aus.

00:33:12: Wenn Insulin im Körper ist findet keine Fettverbrennung statt.

00:33:15: es geht also nicht nur um die Kalorien die uns der der Zucker liefert sondern das geht eben auch darum was da physiologisch los ist nämlich es findet keine fett Verbrennungsstadt und wenn der Bluzucker eben schwankt Achterbahn fährt werden eben auch dabei Entzündungstoffe.

00:33:30: Das Ganze ist eben pro-oxidativ.

00:33:33: D.h.,

00:33:34: eine Ernährung mit möglichst wenig Zucker, dafür aber mit viel Protein vielen Ballaststoffen, Mahlzeiten, Struktur.

00:33:44: Idealerweise drei Malzeiten am Tag nicht so viel zwischendurch snacken um einfach auch mal den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu bringen und zu beruhigen.

00:33:52: Man darf essen gerne auch dreimalzeiten.

00:33:54: Ladies bitte auch nicht irgendwie ständig das Frühstück skippt.

00:33:57: na das höre ich so oft in meiner Ernährungsberatung

00:33:59: dass das

00:34:00: Frühstag ausfallen lassen

00:34:01: wird oder dieses intermitierende Fasten da war ich ja auch immer.

00:34:04: da dachte ich immer Ja ich muss jetzt sechzehn Stunden durchhalten und darf nix essen.

00:34:09: aber eigentlich Eigentlich habe ich mir das dann abends doppelt und dreifach wiedergeholt, wenn ich ehrlich bin.

00:34:13: Also für mich funktioniert das jetzt überhaupt gar nicht mehr.

00:34:16: so gut!

00:34:17: ist auch meine Erfahrung, meine Empfehlung.

00:34:20: Also sowohl dass ich es persönlich auch so empfunden habe aber auch wirklich ernährungswissenschaftlich betrachtet Es ist für uns gerade für uns Frauen in dieser Lebensphase gar nicht so einfach innerhalb von zwei Mahlzeiten auf die entsprechenden Nährstoffe zu kommen.

00:34:35: Das braucht ja auch was ich grade schon sagte eine gewisse Proteinmenge am Tag.

00:34:39: Ich würde sagen Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht und Tag dürfen es sein.

00:34:46: Und das sind natürlich, je nachdem wie viel du wiegst, sind es doch gerne mal Achtzig neunzig oder hundert Gramm Eiweiss.

00:34:52: Das ist gar nicht so leicht!

00:34:53: Wenn ich mir die Ernährungstagebücher meiner Patientinnen angucke, sind fast alle in einem deutlichen Proteindefizit.

00:34:59: Und

00:35:00: diese,

00:35:01: sagen wir mal Pimal Daumen, Hundert Grammt Protein in zwei Mahlzeiten zu dir zu nehmen, da sage ich mal guten Appetit.

00:35:06: Es ist kaum möglich und es macht auch gar nichtsoviel Sinn, so viele Eiweisse auf einmal zu sich zu nehmen.

00:35:11: also lieber... dreimal am Tag etwa dreizig Gramm, dann ist der Körper gut versorgt.

00:35:16: Wir gehen ja auch in die Ernährungswissenschaft von der sogenannten Protein-Leverage-Theorie aus, dass der Körper einen gewissen Proteinbedarf am Tag hat.

00:35:24: Und so lange signalisiert, hallo gibt mir doch was zu essen.

00:35:28: Ich brauche Nährstoffe ich habe Hunger und dann signalisiert er dir ein Stück weit Heißhunger Was gibst du ihm?

00:35:34: Chips, Schokolade whatever.

00:35:35: und der Körper denkt ja wo ist denn das Protein?

00:35:38: Ich wollte doch eigentlich Protein haben und dann sagt er immer weiter er möchte etwas haben.

00:35:42: Warum

00:35:42: kann denn Schokolad kein Protein hat?

00:35:45: Vielleicht

00:35:46: gibt es mittlerweile sogar Protein-Schokoladen, das ist ja alles High Protein inzwischen.

00:35:51: Aber natürlich besser auf die... ehrlichen Proteinkwellen

00:35:56: setzen im

00:35:58: Sinne von Fleisch, Fisch und Geflügel, Milchprodukte, Hülsenfrüchte oder auch ich mache das selber auch gerne mal ein guter Proteinshake.

00:36:07: Wenn ich denke ich habe über den Tag nicht die entsprechende Proteinmenge zu mir genommen.

00:36:11: dann trinke ich abends nochmal einen Shake weil ich einfach weiß da hab' ich jetzt noch mal kompakt dreißig Gramm Proteinen drin plus gute Mikronährstoffe.

00:36:20: also das ist eine sehr gute und probate möglich.

00:36:24: Also ich habe festgestellt, ich esse jetzt wirklich regelmäßig mache ich mir so ein leckeres Omelette.

00:36:31: Einfach aus vier Eiern.

00:36:33: Wenn ich Krafttraining gemacht hab danach und das ist einfach... es geht schnell!

00:36:38: Es ist super lecker!

00:36:40: Machen wir noch ein paar militärale Kräuter oben drauf und ich merke wirklich Ich habe nicht mehr so einen Heißhunger wie früher.

00:36:47: Ich esse dann irgendwie morgens oder am Vormittag auch hier meinen Griechen Und ganz ehrlich, da muss ich ja zugeben.

00:36:56: Ich liebe diese Zehn-Prozent-Variante und stelle damit aber wirklich fest, dass ich auch länger satt

00:37:03: bin.".

00:37:04: Ja keine

00:37:04: Angst vor Fett!

00:37:05: Keine Angst vor fett.

00:37:06: Fett macht nicht Fett.

00:37:07: Wir sind nicht mehr in den Achtzigerjahren wo die Dudaft Lady da am Schaufenster vorbei gegangen ist und alles schön low Fett uns angeboten wurde – wir haben das ja noch erlebt.

00:37:19: Das ist nicht die richtige Strategie, das funktioniert nicht.

00:37:21: Also Proteinreich!

00:37:23: Herzlichen Glückwunsch, dass du da immer schön deine vier Eier bist.

00:37:25: Da hast du schon ungefähr forty-fünf Gramm Proteinintus.

00:37:28: pro Ei sind es ja etwa elf Gramm Eiweiß.

00:37:32: also das ist eine super Lösung und ich finde es toll, dass dein Körper auch so gut mit dir spricht, dass Du dieses intuitive Essverhalten auch so Gut verinnerlicht hast und merkst was tut mir gut?

00:37:43: Und das wünsche ich uns eigentlich allen und auch allen Ladies draußen wieder diese Verbindung zum Körper aufzubauen und mal reinzuhorchen.

00:37:51: Was tut mir eigentlich gut?

00:37:53: Und das kann man auch wieder lernen, weil der Körper ist auch immer unser Freund und er wird mir immer auch signalisieren was er braucht und diese Erfahrung zu machen wie wohltuend ein gutes ausgewogenes Essen mit ausreichenden Proteinen Ballaststoffen Gemüse guten Fetten für mich sein kann auch für meine Power und Energie über den ganzen Tag für die Blutzuckerstabilität.

00:38:16: Diese Erfahrungen machen, die finde ich wirklich sehr sehr wertvoll und Essen ist und Nahrungsmittel sind so heilsam.

00:38:24: Es ist wirklich unsere beste Medizin eigentlich!

00:38:27: Ja und ich habe das jetzt wirklich auch wieder festgestellt als ich eine Woche irgendwie so gegessen habe, also wenn es morgen nichts mehr gäbe... Und meine Kollegin immer schon gesagt hat was ist denn mit dir los?

00:38:40: So ungefähr und ich immer wieder zur Schublade geziegelt bin und mir leckeren Kuchen mitgebracht habe usw.. Okay, habe ich ja schon gesagt am Anfang.

00:38:49: Ich hab mir das dann gegönnt für diese Woche.

00:38:52: Aber in der Woche gemerkt, mir ging es eigentlich nicht gut und seitdem ich wieder zurückgekehrt bin zu meiner eher ursprünglichen Ernährung und da auch Nüsse einbaue.

00:39:04: Ich meine Nüssen sagt man ja auch sind zwar hoch kalorisch.

00:39:07: Ich sehe es aber so.

00:39:09: Das ist eine natürliche Lebensmittel.

00:39:13: Mir geht es damit wirklich deutlich besser und ich schlafe auch wieder besser.

00:39:16: Und fühle mich viel energetischer so.

00:39:19: Ja, Es geht ja auch nicht darum einfach nur irgendwie Kalorien zu zählen uns zu sparen Sondern es geht um Nährstoffe also gerade in dieser Lebensphase.

00:39:28: es geht wirklich einfach auch eine gute Nährstoffversorgung und Lebensmittel und Kalorieren sind dicht per se unsere Feinde.

00:39:37: Also wir dürfen das einfach auch so betrachten dass wie unserem Körper wollen und ihm diese Energie und diese guten Nährstoffe zur Verfügung stellen können, damit der seinen Job machen kann.

00:39:49: Damit er all das für uns tun kann was der jeden Tag tut.

00:39:52: also ich finde auch so eine Liebe zu uns und unserem Körper Ich finde dass es eigentlich auch ein Segen und eine Gnade des Eltern werden ist, dass du weißt Was hat dieser fantastische Körper eigentlich alles schon für mich in meinem Leben gemacht?

00:40:04: Man hat vielleicht Kinder bekommen man hat große Herausforderungen gehabt und der Körper war quasi immer da leitet und nicht gegen den zu arbeiten, sondern mit dem und denen eben auch gut zu versorgen.

00:40:18: Dann wird er mir das auch zurückgeben und nur so kann es funktionieren.

00:40:23: wir sind einfach ein Team.

00:40:24: Ja und ich meine in jüngeren Jahren hat man ja öfter vielleicht auch mal gesündigt und wie was sagst du dazu?

00:40:31: Also jetzt gerade in der Lebensmitte in der Frauen sich befinde oder ich mich jetzt speziell auch befinde und du dich ja auch, legen wir da den Grundstein mit einer entsprechenden Ernährung oder auch insgesamt verhaltensweise auf dem Weg zum Älterwerden.

00:40:50: Ganz klar, auf jeden Fall zu hundert Prozent.

00:40:52: Das sind jetzt ganz wichtige Jahre und es können ja eben auch noch ganz viele super Jahre und Jahrzehnte kommen.

00:41:00: Es ist ja die Lebensmitte also wir haben ja auch reale Chancen, neunzig oder hundert Jahre alt zu werden.

00:41:05: Also da kann doch ganz viel kommen und ich glaube dass wir jetzt in den Jahren zuvor häufig unheimlich viel Gas gegeben haben Power gegeben haben für den Job, für die Karriere, für den Mann und für die Kinder.

00:41:19: Und jetzt ist finde ich schon auch eine Zeit gekommen wo wir ein Stück weit wieder auf uns selbst schauen dürfen, auf unsere eigene Gesundheit, auf unseren eigenen Bedürfnisse und wenn wir eben unseren Körper entsprechend versorgen.

00:41:31: wie gesagt es können noch so viele gute Jahre und Jahrzehnte kommen und wir legen jetzt definitiv da auch den Grundstein für ein gesundes Älterwerden

00:41:41: Ja, und gerade dieses Thema Self-Care.

00:41:43: Und auch die Mietheimen, die ich mir dann gönne... ...und ich sage ja auch, gönn dir mit diesem Podcast deine thirty-fünf bis vierzig Minuten Miethyme!

00:41:53: Ich glaube dass man damit einfach schon auch... besser, besser älter werden kann.

00:42:01: Also dass man sich da gute Gratschläge rausholen kann, dass das einfach auch irgendwie vorbereitet weil eben in dieser Lebensmitte auch so viel passiert.

00:42:12: und gerade das Thema Ernährung finde ich so wichtig, wenn es mir gut geht strahle ich das ja auch in alle möglichen anderen Bereiche aus, wenn's mir gesundheitlich gut geht.

00:42:24: Und das was ich in mich rein kippe sozusagen Ja, das strahle ich auch

00:42:29: irgendwo aus.

00:42:30: Definitiv und ich finde dass es tatsächlich in unserem Alter jetzt natürlich wollen wir irgendwie gut aussehen und wir wollen vielleicht auch schlank sein.

00:42:36: aber Es ist nicht das entscheidende so dünn wie möglich zu sein sondern Ich finde es geht jetzt einfach auch um Gesundheit.

00:42:45: Und stark sein und

00:42:46: stark sein ja genau.

00:42:48: also auch muscle is medicine.

00:42:52: Du hast vorhin das Thema Stoffwechsel angesprochen, du hast die Leber angesprochen.

00:42:57: Du hast gesagt dass die Lebe auch ein ganz wichtiges eben Organ ist und ich finde es total spannend weil du hast dich sehr intensiv auf das Thema Leberfasten fokussiert.

00:43:11: Erzähl doch mal ein bisschen was man sich darunter vorstellen kann.

00:43:18: Ja, das Leberfasten ist wirklich ein faszinierendes Programm und ja relativ unbekannt.

00:43:24: Deswegen erzähle ich da gerne ein bisschen was drüber.

00:43:27: Das Leber Fasten ist ein Gesundheits- und Stoffwechselprogramm.

00:43:31: es ist eben keine Diät Es ist über vierzehn Tage konzipiert eine Kur die eben die Inhalte an Nährstoffen hat, die ich auch so wichtig finde aus ernährungswissenschaftlicher Sicht.

00:43:43: Nämlich viel Eiweiß, viele Gemüse, viel Salat, viele Ballerstoffe und gute Fette.

00:43:49: Und das Leberfasten heißt deswegen Leber-Fasten weil es eben tatsächlich vor allem die Lebergesundheit in den Vordergrund stellt und die Lebers entfetten kann aber insgesamt dass viszerale Fett deutlich reduzieren kann.

00:44:05: Ich biete ja bei mir in der Ernährungsberatung, in der Praxis auch sogenannte Biarmessungen an Bioimpedanzanalysen mit denen wir die Körperzusammensetzung messen können.

00:44:14: wie viel Muskelmasse ist im Körper?

00:44:16: Wie viel Fettmasse und eben auch dieses viszeral Fett wirklich auf die Nachkommastelle genau können wir messen.

00:44:21: Und viele Menschen haben eben deutlich erhöhtes Bauchfett.

00:44:24: Wir sprachen darüber es gefährlich weil das Entzündungsstoffe ausschüttet.

00:44:29: Das heißt in dem Moment wo es darum geht bauchfetts zu reduzieren ja auch bei vielen Frauen in den Wechseljahren ein großes Thema, ist dieses Leberfasten eben ein ganz wirksames Tool weil es signifikant das Fett in der Leber und im Bauchraum wirklich weg saugen kann.

00:44:44: Und das ist für mich auch immer wieder faszinierend, als ich dieses Programm kennengelernt habe.

00:44:49: Ich natürlich auch gedacht nach einen vierzehn Tagen also wie viel soll sich denn da tun?

00:44:53: Das kann ja irgendwie gar nicht sein.

00:44:54: aber wirklich ich schwörst dir, ich messe es bei mir in der Praxis mit der Biermessung In den zwei Wochen kann sich richtig viel tun dass eben wirklich Bauchfett messbar weniger wird.

00:45:05: Also ich hab' auch schon ein Liter weniger anertheit Liter weniger, kommt natürlich immer darauf an wie viel derjenige auch hat.

00:45:12: Also überleg mal so eine Karaffe Wasser einen Liter soviel an Bauchwert zu reduzieren und was das für ein Benefit bringt in Richtung Prävention, aber auch in Richtung Gewichtsabnahme.

00:45:22: Weil – ich wiederhole noch mal was ich schon gesagt habe – in dem Moment wo wir Fett in der Leber und im Bauchraum reduzieren hat das nicht nur diesen großen Gesundheitswert sondern kann eben auch helfen wie da eine Fettverbrennung zu kommen dass endlich wieder das Öffchen läuft, dass der Stoff wechselt ja definitiv das Feuer muss brennen!

00:45:41: Wir wollen ja Fett verbrennen und wenn die Leber verfettet ist kämpfst du wie gegen Windmühlen.

00:45:46: deswegen sage ich erstmal Leute Fett in der Leber reduzieren, Bauchfett reduzieren.

00:45:51: Danach geht die äußere Entfettung an Po-Hüften und Oberschenkeln, wo auch immer, geht danach eben auch viel leichter.

00:45:58: Und deswegen setze ich das Leberfasten sehr gerne bei mir in der Praxis ein.

00:46:02: Es ist eine Kur mit Eiweißshakes.

00:46:04: Also dreimal am Tag hat man einen speziellen medizinischen Eiweisshake.

00:46:09: Das ist ein besonderes einzigartiges Produkt von der Zusammensetzung, weil eben auch noch mal leberaktive Wirk- und Ballaststoffe enthalten sind.

00:46:17: Es ist nicht nur ein reiner Protein-Shake sondern es enthält eben auch diese bestimmten Ballaststoffe das sogenannte Beta-Glucan aus dem Hafer was den Cholesterinspiegel senken kann.

00:46:29: also die Blutwerte verbessern sich häufig.

00:46:31: und eben auch nochmal Wirkstoffe wie Choline, Taurine, Elkanithin, dass so richtig schön die Fettverbrennung An Chorbild.

00:46:40: Ich folge dir ja auf Instagram und bin da wirklich auch fasziniert, wenn ich sehe dass deine Patientinnen da immer ganz begeistert posten wo sie gerade stehen und was die für Erfolg sind.

00:46:51: Die Posten ist

00:46:51: freiwillig ne?

00:46:52: Ich frage gar nicht danach!

00:46:53: Die Posts ist frei willig.

00:46:54: Ich kriege fast jeden Tag WhatsApp-Nachrichten oder Mails oder eben Insta Stories das es so gut funktioniert, dass die Leute begeisterts sind wie viel Kilo Sie verloren haben nach den zwei Wochen.

00:47:06: zehn Zentimeter weniger Bauchumfang, das ist nicht selten.

00:47:09: Wie gesagt immer wo du herkommst auch aber es ist wirklich auch so messbar und das sagt ich eingangs schon wenn Dinge funktionieren und Du Erfolge siehst und spürst und misst Das ist ja unglaublich motiviert auch für danach dann bleibst Du hier auch am Ball.

00:47:26: also hast Ja was erreicht Du möchtest ja weiter machen und darauf aufbauen.

00:47:29: deswegen Ich setze super gern ein weil Es einfach auch Ein Reset Ist Für Den Stoffwechsel einfach anders danach da rausgehst, als du reingegangen

00:47:39: bist.

00:47:39: finde ich total spannend.

00:47:40: Also, ich werde demnächst glaube ich mal zu dir in die Praxis kommen und vielleicht machen wir mal diese Biarmessung bei mir.

00:47:48: das würde mich auch sehr interessieren.

00:47:50: Ansonsten findet man natürlich alle Informationen rund um das Leberfasten auf deiner Internetseite www.isabell.de.

00:47:58: Jetzt

00:48:05: habe

00:48:06: ich es glaube ich richtig gesagt Liebe Isabel, wenn du meinen Zuhörern heute eine wichtige Botschaft mitgeben könntest.

00:48:15: Welche wäre das?

00:48:18: Wichtig finde ich Lebensmittel und Kalorien nicht als Feinde zu betrachten sondern eben wirklich als Quellen von Energie- und guten Nährstoffen die uns gut tun.

00:48:30: Und ich finde auch wichtig dass man so von der inneren Haltung nicht sagt Ich muss jetzt diesen Salat essen oder ich muss so und so viel Protein zu mir nehmen.

00:48:40: Ich muss jetzt auf Zucker verzichten, sondern vielleicht einfach zu denken, ich möchte das!

00:48:46: Ich möchte es weil es mir gut tut und ich glaube mit dieser Leichtigkeit darf man da auch herangehen.

00:48:52: und wenn es einem auch mal nicht gelingt dann ist das auch kein Weltuntergang.

00:48:57: wir sind alle nicht perfekt.

00:48:58: klar sind die wichtigen Pfeiler Ernährung Sport Stress Management.

00:49:04: aber Wenn es an einem Tag auch mal anders ist, dann gehört das zum Leben so auch dazu und deswegen dann auch ruhig gnädig mit sich sein.

00:49:13: Und dann mache ich halt morgen oder übermorgen wieder konsequenter weiter!

00:49:16: Ja

00:49:16: also ich war beispielsweise gestern Abend auf einer Veranstaltung und da gab es köstliche Makarons und ich habe wirklich ganz kurz überlegt ob ich mir den jetzt gönne und ich hab ihn mir gegönnt Gott sei Dank weil es war einfach so lecker.

00:49:29: und dann habe ich mir gesagt okay ja Ich habe es dann auch genossen in dem Moment.

00:49:33: Also nicht hinterher noch gedacht, oh nein jetzt hab ich den aber gegessen sondern ich habe den ganz bewusst gegessen.

00:49:39: Es war einer.

00:49:40: Na gut okay zwei Aber heute Morgen und da bin ich heute morgen aber auch wieder das Wetter war super!

00:49:46: Ich bin in meine Laufschuhe gesprungen, ich bin joggen gegangen So und ich glaube dass das wirklich so diese diese Ausgeglichenheit, dass das wichtig ist.

00:49:56: Also dass man eine Balance einfach für sich findet und auch wenn man mal über die Strenne schlägt, dass man das dann auch wieder ausgleicht mit einem anderen Tag wo es halt anders ist.

00:50:09: Was macht dir denn Hoffnung, wenn du Frauen in dieser Phase begleitest?

00:50:15: Hoffnung macht mir eigentlich jeden Tag, wenn die Frauen bei mir in der Ernährungsberatung sind und die Augen strahlen und Erfolge wurden erreicht.

00:50:24: Und ich kann die Frauen eben begleiten zu ihren Zielen dann ist das definitiv mehr als Hoffnung sondern eben große Freude, die da auch in meinem Leben und in meinem Herzen ist Und es ist nie zu spät auch etwas für sich und sein Körper, und seine Gesundheit zu tun.

00:50:44: Also auch nicht mit Achtzig oder Neunzig!

00:50:47: Deswegen heute ist vielleicht der Tag wo auch für Dichter draußen der Turnaround stattfinden kann – Mit einer Entscheidung und einem Gedanken und einem Impuls.

00:50:59: Wenn wir da heute so beigetragen haben dann würde mich das von Herzen glücklich machen.

00:51:02: Ja, mich natürlich auch weil's gerade die Startfolge... von Pony oder Botox ist, dem Podcast für MailMidlife.

00:51:10: Wow!

00:51:11: Und ich hoffe dass wir jetzt die Tourerin damit begeistern konnten, dass wir den einen oder anderen wertvollen Zipp mit auf den Weg geben konnten und dass wir motivieren konnten.

00:51:23: ja und das natürlich ganz viele Hörerinnen reinschauen würde mich ganz besonders freuen.

00:51:29: Und worauf ich mich aufreue, Isabel ist dass wir noch eine weitere Folge machen werden weil es gibt einfach in dem Feld so viel zu besprechen.

00:51:36: Das schaffen wir heute in dieser Einfolge alles gar nicht und wir werden uns nochmal treffen und über das wichtige Thema der Mikronerfstoffe sprechen in der nächsten Folge denn da gibt's ja auch nochmal ganz viel zu beachten.

00:51:49: Definitiv, genau.

00:51:50: Wir werden über Eisen sprechen, über Vitamin D. welche Mikronährstoffe sind in dieser Phase besonders wichtig?

00:51:56: und auch was kann eben helfen bei bestimmten Wechseljahres?

00:51:59: Beschwerden wie Gelenkschmerzen zum Beispiel oder Brain Fog da gibt es Haarausfall.

00:52:06: das sind alles Themen die ja in den wechseljahren auf uns zukommen und da gibt Es auf jeden Fall wunderbare Lebensmittel und Nährstoffen Die uns da helfen können ganz wirksam

00:52:15: Und darüber sprechen wir das nächste Mal.

00:52:17: Ich bedanke mich ganz, ganz herzlich bei dir!

00:52:19: Es hat super, super viel Spaß gemacht, dass wir uns hier heute getroffen haben und du mich da auch supportest und es war wirklich super spannend.

00:52:29: Vielen vielen Dank an der Stelle.

00:52:31: Und ich möchte an der Stelle auch noch ein ganz großes Dankeschön an den Start-up Space Düsseldorf ausrichten, weil wir hier in den wunderschönen Räumlichkeiten dem Podcast produzieren und genau.

00:52:45: Der Start up space DüsselDorf

00:52:47: kann

00:52:47: auch als Co-Working Space gebucht werden.

00:52:50: Alle Infos dazu findet ihr unter www.start-up-space.de.

00:52:56: Wenn euch die Podcastvorge gefallen hat dann freue dem Podcast abonniert und natürlich auch weiter empfehlt.

00:53:04: Freut euch nun auf weitere spannende Folgen, ungefähr so alle vier Wochen!

00:53:08: Ciao tschüss und bis bald eure Christina und Isabel.